オリーブオイルセミナー開催のご案内です。
米カフェ時代からオリーブオイルセミナーをお願いしている オリーブオイルソムリエの真島香織さんに
冬の秋田にご来秋いただき、第3回目となるオリーブオイルセミナーを行うことになりました。
昨年は東京のリストランテを舞台に、あきたシャポンと比内地鶏を題材にセミナーとシェフのコラボレーションをさせていただきましたが
今回はルセットに場所を移し、秋田の皆様にオリーブオイルのイロハと あきたシャポン、比内地鶏を味わっていただくことといたしました。
オリーブオイルって奥が深く、例えればお醤油の味が違うのと同じように いろんな味 香りを知ることで
食の世界がどんどん広がるのです。
今回はアトリエルセットの生徒さんを中心にセミナーを行う予定ですが
お席に余裕がございますので ご興味のある方はぜひご参加くださいませ。
recette-info@yonecafe.com
までご連絡いただければ幸いです。
日時
2018年 1月25日(木) 18:30~20:30
1月26日(金) 11:00~13:00
参加費 ¥6,000 (セミナー 会食代込み)